ଶାଗ
ଉଇକିପିଡ଼ିଆ ରୁ
(ଶାଗ (ଖାଦ୍ୟ) ରୁ ଲେଉଟି ଆସିଛି)
 ସୁନୁସୁନିଆ ଶାଗ |
|
| ଆରମ୍ଭ | |
|---|---|
| ମୂଳ ଜାଗା | ଭାରତ, ପାକିସ୍ଥାନ |
| ଅଞ୍ଚଳ | ଓଡ଼ିଶା, ପଞ୍ଜାବ |
| ଖାଇବାର ସବିଶେଷ | |
| ମୂଳ ଉପାଦାନ | ସୋରିଷ |
ଶାଗ ପତ୍ରରୁ ତିଆରି ଏକ ରନ୍ଧା ଖାଦ୍ୟ ଯାହା ମୁଖ୍ୟତ ଓଡ଼ିଶା ସମେତ ଭାରତର ବାକି ରାଜ୍ୟମାନଙ୍କରେ ଓ ପାକିସ୍ଥାନରେ ଖିଆଯାଇଥାଏ ।
ଭିତର ଚିଜ |
[ଏହାକୁ ବଦଳାନ୍ତୁ] ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ
ଏହା ଓଡ଼ିଶା ଓ ପାଖାପାଖି ରାଜ୍ୟରେ ଭାତ ସହ ଖିଆଯାଉଥିବାବେଳେ ପଞ୍ଜାବ ଓ ଉତ୍ତର ଭାରତୀୟ ରାଜ୍ୟମାନଙ୍କରେ ରୋଟି ସହ ଖିଆଯାଇଥାଏ । ଦକ୍ଷିଣ ଭାରତରେ ସମ୍ବର (ଖାଦ୍ୟ) ତିଆରି ବେଳେ ମଧ୍ୟ ଶାଗର ବ୍ୟବହାର କରାୟାଏ ।
[ଏହାକୁ ବଦଳାନ୍ତୁ] ପ୍ରକାର ଭେଦ
- ଓଡ଼ିଶା
- ପଞ୍ଜାବ
- ଶାଗ ପନିର
- ଶାଗ ଆଳୁ
- ଶାଗ ଗୋଷ୍ଟ
[ଏହାକୁ ବଦଳାନ୍ତୁ] ଦ୍ରଷ୍ଟବ୍ୟ
[ଏହାକୁ ବଦଳାନ୍ତୁ] ବାହାର ଲିଙ୍କ
- http://www.odiakitchen.com
- http://recipe.fullorissa.com
- http://eodissa.com/recipe
- http://oriyanari.com
- http://suodisha.com
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
