ଦକ୍ଷିଣ ଏସୀୟ ଖାଦ୍ୟ ଦକ୍ଷିଣ ଏସିଆର ଭାରତ, ଶ୍ରୀଲଙ୍କା, ବଙ୍ଗଳାଦେଶ, ପାକିସ୍ତାନ ପ୍ରଭୃତି ଦେଶମାନଙ୍କରେ ତିଆରି କରାଯାଉଥିବା ଖାଦ୍ୟକୁ ବୁଝାଇଥାଏ ।
ଏହି ଶ୍ରେଣୀଟିରେ କେବଳ ତଳେଥିବା ସାନ ଶ୍ରେଣୀଗୁଡିକ ଅଛନ୍ତି ।
ମୋଟ ୨୮ ରୁ ଏହି ଶ୍ରେଣୀ ଭିତରେ ୨୮ଟି ପୃଷ୍ଠା ଅଛି ।