ଉପମା

Upma
Nutritional value per serving
Serving size	120 gm
Energy	1,046 kJ (250 kcal)
Carbohydrates	45.67
- Dietary fiber	3.2 g
Fat	3.78
- saturated	0.916 g
- monounsaturated	1.54 g
- polyunsaturated	0.944 g
Protein	8.11
Potassium	223 mg (5%)
Sodium	190 mg (13%)
	Link to Fatsecret India; Percentages are relative to; US recommendations for adults.;

Upma
	Rava Upma (Suji or Semolina Upma) Upma
ଅନ୍ୟ ନାମ	Uppuma, Uppittu, Uppumavu, Uppindi, Kharabath, Upeet, Rulanv,Upama
ପରଷା	Breakfast
ମୂଳ ସ୍ଥାନ	India
ଅଞ୍ଚଳ ବା ରାଜ୍ୟ	ଓଡ଼ିଶା
ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ	Wheat rava (semolina) or coarse rice flour.
	Cookbook: Upma; Media related to Media: Upma at Wikimedia Commons; ;

ଉପମା (ସୁଜି ଉପମା) ଏକ ପୃଷ୍ଟିକର, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ବ୍ୟଞ୍ଜନ ଅଟେ । ଏହା ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ବ୍ୟଞ୍ଜନ ଅଟେ । ଏହାକୁ ସକାଳ ସମୟରେ ଜଳଖିଆରେ ପରସା ଯାଏ । ଏହାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ସୁଜିକୁ ଭଜା ଯାଏ ଏବଂ ସେଥିରେ ଭଜା ଯାଇଥିବା ପରିବା , ମସଲା ଏବଂ ପାଣି ପକାଇ ଉପମା ପ୍ରସତୁତ କରାଯାଏ। ଏହାପରେ ସେଥିରେ କାଜୁ ପକାଇ ସଜା ଯାଇଥାଏ ଏହା ତାର ସ୍ୱାଦକୁ ଦ୍ୱିଗୁଣିତ କରିଥାଏ ।

ବିଭିନ୍ନତା

ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ଭାଷାରେ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ନାମରେ ନାମିତ କରାଯାଇଛି ।

Language	Roman Transliteration	Native Unicode
ଓଡ଼ିଆ	Upama	ଉପମା
Kannada	Uppittu, Kharabath	ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು, ಖಾರಬಾತ್
Tamil	Uppumavu, Uppuma, Upma	உப்புமா
Telugu	Uppindi, Upma	ఉప్మా, ఉప్పిండి
Malayalam	Uppumavu	ഉപ്പുമാവ്
Marathi	Uppeet, Upma	उप्पीट/उपमा
Konkani	Rulanv	रुलांव
Hindi	Upma	उपमा
Bengali	Okma	ওকমা

ଗ୍ୟାଲେରି

Idly upma 02
Kerala banana stirfry
Sagar, Fitzrovia, London (4688487303)
Upama Dalama - ଉପମା ଡାଲମା - Odisha
Upma served with sev
Upma South India
Upma.
Upma