ମହୁ

ଉଇକିପିଡ଼ିଆ ରୁ
Jump to navigation Jump to search

ମହୁ[ସମ୍ପାଦନା]

ମହୁ ଏକ ମିଠା ଅଠାଳିଆ ତରଳ ପଦାର୍ଥ ଯେଉଟି ମହୁମାଛି ଫୁଲରୁ ଆଣିଥାଏ।

ମହୁରେ ଥିବା ମିଠା ମୁଖ୍ୟତ ଦ୍ରାଖ୍ୟା ଶର୍କରା ଅଛି।ମହୁକୁ ଆମେ ଔଷଧ ଭାବେ ବ୍ୟବହାର କରି ପାରିବା। ଏଥିରେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରାଣ, ଖଣିଜ ଥିବା କା ରଣରୁ ମହୁକୁ ବହୁତ ବ୍ୟବହାରରେ ଆଣି ଥାଏ।ଏହା ଘାରୁ ତରଳ ପଦାର୍ଥକୁ ବାହାର କରି ଶୀଘ୍ର ସୁଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରି ଥାଏ। ପ୍ରାଚୀନ କାଳରେ ମହୁକୁ ଯିବାଣୁ ରୋଧକ ଭାବେ ବ୍ୟବହାର କରା ଯାଉଥିଲା।। [୧]

  1. National Honey Board. "Carbohydrates and the Sweetness of Honey". Last accessed 1 June 2012.