ଗୋଲ ମରିଚ

ଉଇକିପିଡ଼ିଆ‌ରୁ

ଗୋଲ ମରିଚ
କିଛି କଢ଼ସହ ଗୋଲମରିଚ ଗୁଳ୍ମ
ବିଜ୍ଞାନଭିତ୍ତିକ ଶ୍ରେଣୀବିଭାଗ edit
ସାମ୍ରାଜ୍ୟ: ଉଦ୍ଭିଦ ସାମ୍ରାଜ୍ୟ
ଗୋଷ୍ଠୀ: ଟ୍ରାକିଓଫାଇଟା
ଗୋଷ୍ଠୀ: ସ୍ପର୍ମାଟୋଫାଇଟା
ଗୋଷ୍ଠୀ: ଆବୃତବୀଜୀ
Clade: Magnoliids
Order: Piperales
Family: Piperaceae
Genus: Piper
ଜାତି: ପ ନିଗ୍ରମ
ବାଇନୋମିଆଲ ନାମ
ପ ନିଗ୍ରମ

ଗୋଲ ମରିଚ(ପାଇପର୍ ନିଗ୍ରମ୍) ଏକ ପିପରାସି ପରିବାରର ପୁଷ୍ପଜାତୀୟ ଫୁଲ ଦ୍ରାକ୍ଷାଲତା । ଏହା ତାହାର ଫଳ (ଗୋଲମରିଚ) ପାଇଁ ଚାଷ କରାଯାଏ ଓ ଏହି ଫଳକୁ ଶୁଖାଇ ମସଲା ଭାବେ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ।ଯାହା ଏକ ଗୋଲ ମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା| ଏହି ଫଳ ହେଉଛି ଏକ ଡ୍ରପ୍ (ପଥର ଫଳ) ଯାହା ପ୍ରାୟ 5 ମିମି (0.20 ଇନ୍) ବ୍ୟାସ (ସତେଜ ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିପକ୍ୱ) |

ପ୍ରକାର[ସମ୍ପାଦନା]

ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଗୋଲମରିଚ ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଥାଏ। ଯେପରିକି

  • କଳା ମରିଚ
  • ଧଳା ମରିଚ
  • ସବୁଜ ମରିଚ
  • ଜଙ୍ଗଲୀ ମରିଚ
  • କମଳା ଏବଂ ନାଲି ମରିଚ
  • ଗୋଲାପୀ ମରିଚ

ଆଧାର[ସମ୍ପାଦନା]

  1. "Piper nigrum", Germplasm Resources Information Network (GRIN), Agricultural Research Service (ARS), United States Department of Agriculture (USDA), retrieved 2 ମାର୍ଚ୍ଚ 2008 {{citation}}: Invalid |mode=CS1 (help)