ଘୁଗୁନି
ଘୁଗୁନି ଏକ ପ୍ରକାର ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ ıଏହା ତେବେ ଭାରତର ବିଭିନ୍ନ ଜାଗାରେ ମଧ୍ୟ ଖିଆଯାଇଥାଏ ı
ପ୍ରଣାଳୀ
୧୦୦ଗ୍ରାମ ମଟରକୁ ୧ ଘଣ୍ଟା ପାଣିରେ ବୋତୁରେଇ ରଖାଯାଏ ıତା ପରେ ତାକୁ ଶିଝାଇ କିଛି ଛୁଙ୍କ ଦେଆଯାଏ ıସେଥିରେ ଅଦା,ରସୁଣ ଆଦି ମସଲା ବାଟି ତା ସହିତ ମିଶାଇଦିଆଯାଏ ı ତାପରେ ସେଥିରେ ବେସନ ୨୦ଗ୍ରାମ୍ ପାଣିରେ ଗୋଳେଇ ତାହାକୁ ସେଥିରେ ମିଶାଇଦିଆଯାଏ ı୧୦ ମିନିଟ ଫୁଟିଲା ପରେ ଏହାକୁ ତଳକୁ ଓାଇ ଗରମମସଲାଗୁଣ୍ଡ ତା ସହିତ ମିଶାଯାଏ ıଏବେ ଘୁଗୁନି ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଇଗଲା ı